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El sake la bebida alcohólica por excelencia en la cultura nipona
El sake japonés es uno de los componentes tradicionales en la cultura culinaria japonesa. De hecho es la bebida que se considera la joya de la cocina nipona. En japonés sake significa “bebida alcohólica”. Se trata de una bebida realizada a partir de arroz, agua, levadura y koji de arroz. El arroz que se utiliza […]