Anteriormente en Koenso ya os hemos hablado de este postre japonés denominado daifuku o daifukumochi, se trata de un pastel de arroz glutinoso relleno de dulce, normalmente, de pasta de judías. Existen múltiples opciones y diversos tamaños, uno en pequeñas porciones y otros tan grandes como la palma de la mano. La peculiaridad de este […]